Estate 2018, Slovenia, Lago Bojini. Vediamo una locanda di quelle che ti piacciono. Il richiamo è forte e la fame comincia a farsi sentire.
Che facciamo ci fermiamo qui? Ma si dai, mi ispira… (altro…)
Era da tempo che un bianco non mi dava certe soddisfazioni.
E chi se lo aspettava? Carricante al 90% più Catarratto, Grecanico, Inzolia. (altro…)
Confesso, sono sempre molto diffidente quando vedo dei funghi porcini sul banco di un mercato.
Non mi fido neanche quando li vedo venduti per strada. Da dove verranno? Saranno funghi di Chernobyl? Sono “Jugoslavi”? Cosa rischio di mangiarmi? (altro…)
Nuova location per i corsi di recitazione di Federico. Location estremamente commerciale, locali per mangiare, di conseguenza estremamente commerciali. Entriamo in un locale di quelli “Old…. qualcosa” fosse altro per l’adorazione che Federico ha per le costolette di maiale. (altro…)
Arrivo a casa e nessuno ha fatto la spesa.
Apro il frigo alla ricerca di ispirazione vedo i resti di una buona pancetta di Norcia, qualche zucchina, un residuo di tonnarelli freschi e poco altro. (altro…)
Che esistesse anche passito, l’ho scoperto tardi.
Poi, è stato amore al primo colpo. Io, indubbiamente, ho una passione sfrenata per i vini passiti di un certo spessore, e il Sagrantino di “spessore” ne ha da vendere. (altro…)