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Dopo essersi ritrovato “in vigna” per necessità, Giuseppe ci racconta come piuttosto che “abbandonare”, senza alcuna esperienza, inizia un percorso di valorizzazione, portando avanti con costanza un progetto iniziato dal padre Girolamo…

I Primi d’Italia 2026, a Foligno il primo piatto diventa racconto del territorio
Dal 24 al 27 settembre il centro storico della città umbra ospita la 27ª edizione del













