Benvenuto Brunello 2022

C’è un modo per “farsi un’idea” di come sarà il Brunello di Montalcino 2018, quello che troveremo in commercio il prossimo gennaio? S, il modo c’è. Si può andare a…

Sallier de La Tour

Una panchina. Ecco perché Costanza Chirivino voleva a tutti i costi portarci, in una giornata calda e assolata, in cima alle sue colline. Una panchina, in alto, a dominare queste…

Il Collio di Komjanc

Komjanc è una azienda la cui produzione di vino nel Collio risale già dalla fine dell'800 ed è stato uno dei primi produttori a San Floriano del Collio a proporre…

La Sicilia di Francesco Spadafora

Difficile arrivare e districarsi tra le stradine in quel di Camporeale, soprattutto dopo la bomba d’acqua dei giorni precedenti. Difficile pensare di potersi trovare così bene in un territorio che,…

A colazione da Case Alte

Mi dispiace per voi, ma una colazione come questa non è da tutti. Il perché del nome “Case Alte” ci è subito chiaro: siamo in cima a una collina e…

La lunga storia di Feudo Disisa

Una storia che parte da molto lontano. Feudo Disisa è un dono di Re Guglielmo all’Arcivescovo di Monreale i cui proventi erano destinati alla costruzione del Duomo di Monreale. “Disisa”…

“Solo uva” da Alexis Paraschos

Il Collio merita sicuramente un viaggio, e il nostro viaggio è partito da San Floriano. Una storia, quella di Paraschos, che parte da lontano, un pezzetto per volta, partendo dai…

Camporeale Days 2022

Vieni a Camporeale Days 2022? Ma si, oddio, ma dov'è Camporeale? Sicilia occidentale, però verso il centro. Vicino a Palermo ma anche a Trapani. Enologicamente parlando nel bel mezzo della…

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