E’ partita la nuova edizione di Vinòforum. Nuova location, 2500 etichette e moltissimi eventi di alta ristorazione in programma fino al prossimo 23 giugno.
Emiliano De Venuti, organizzatore di Vinòforum ci racconta le novità di quest’anno.
E’ partita la nuova edizione di Vinòforum. Nuova location, 2500 etichette e moltissimi eventi di alta ristorazione in programma fino al prossimo 23 giugno.
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