“Qui celebriamo il vino“. E’ così che a Helmuth Köcher piace raccontare la filosofia di questo evento. Una città, Merano, che ogni anno a novembre dedica cinque giorni al mondo dell’enogastronomia. (altro…)
Trentatré anni di vita per il Merano Wine Festival. Trentatré sciabole pronte per il consueto sabrage che caratterizza l’apertura del Merano Wine Festival. E’ l’occasione buona per fare il punto con Helmuth Köcher, Presidente e Fondatore del MFW. (altro…)
“Vogliamo presentarci con l’abito migliore”. Continua la proposta della Regione Calabria per quanto concerne l’agroalimentare e l’enogastronomia, due settori che non possono non andare di pari passo con le tematiche relative all’enoturismo. (altro…)
Vedo dei bicchierini e la curiosità sale a mille. Il progetto wining-giovani.it parte da una sorta di ri-educazione olfattiva….vedere qualcosa di analogo nello stand della Calabria mi stimola ad intercettare Rachele e Valentina di Social Garden Calabria per mettere il naso 😊 nella loro attività. (altro…)
Non potevo non fermarmi di fronte a questo stand. Ostriche di dimensione enorme, al punto tale da richiedere un doppio boccone per essere mangiate. (altro…)
Erbaluce di Caluso, scheletro morenico, Picotener: queste sono le parole che mi piace usare per introdurre l’azienda di Luca Leggero di/da Villareggia. (altro…)
Un distillato di patate dolci per colazione? Si, se a colazione incontri Luca Rendina di Bere Giapponese. “Un distillato bello, fresco profumato che per fare colazione è l’ideale”: potremmo esimerci dall’assaggiare questo nettare? KAMPAI! (altro…)
Davanti ad un ledwall imponente girano immagini della Regione Abruzzo molto coinvolgenti. Parlando con Tito Cieri funzionario del Dipartimento agricoltura della regione Abruzzo quello che passa da subito è l’amore per la sua terra. (altro…)
Quella del Sannio è un’area che rappresenta più del 50% della produzione campana. Al Merano Wine Festival il Consorzio Tutela Vini del Sannio è presente con l’accoglienza di “Casa Sannio. (altro…)
Per la prima volta al Merano Wine Festival con una medaglia con “il Moro 2020”. (altro…)
Vorrei permettermi di giocare con un amico, mettendo da parte per un momento il vino per fare spazio ad una forma di piccola invidia dovuta alla capacità di Luca di essere sempre in tiro e con la giusta cravatta. Eroe… (altro…)
In quella terra che confina con Langa Monferrato e Roero, a Costigliole D’Asti, c’è una azienda che dimora in questo territorio da più di 100 anni. (altro…)