Qvevri, l’anfora georgiana
Anfora. Pare che adesso vada di moda. In Italia, fino a un pò di tempo fa, dire “anfora” equivaleva a dire “Gravner”. (altro…)
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Paolo Baggini, il pinot nero e il legame con il “suo” Oltrepò Pavese
Incontriamo Paolo Baggini, di Olmo Antico al Vinòforum. Una figura che si fa notare. Alto, elegante, cortese, imponente. (altro…)
La Franciacorta ecosostenibile di Roberto Paladin
A spasso per Vinòforum abbiamo avuto l’opportunità di chiacchierare con Roberto Paladin di Castello Bonomi, ospite presso lo stand di “Rosé”. (altro…)
