Lesioni da Lambrusco?

Non ci posso credere. Esiste (o esisteva) una Associazione Italiana Amici dei Tappo-lesi. Si, avete letto bene, TAPPO-LESI. Che stappare una bollicina o un vino frizzante fosse pericoloso è cosa nota. (altro…)

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Detail of wine glasses with red wine samples, on wood counter with other glasses in background.

Vino a Tavola : da CoProtagonista a Protagonista

Adesso si comincia dal Vino.

Una volta, non molto tempo fa, quando si doveva organizzare una cena fosse anche una semplice “cena domestica”, iniziavo pensando a cosa preparare, quindi definivo le pietanze e mi mettevo ai fornelli. (altro…)

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