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News
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timorasso

Prima assoluta a Napoli del Timorasso “Scaldapulce” del giovane Farinetti

Marina Alaimo
5 dicembre 2017
Vino
1970
di Marina Alaimo "Acino Ebbro" C’è da tempo un gran parlare del Timorasso Derthona di Andrea Farinetti, il bianco piemontese che finalmente vive tempi migliori. Andrea lo ha presentato al pubblico in a...

Le sette perle dei vignaioli FIVI al Vinitaly 2016

Umberto Gambino
14 aprile 2016
Degustazioni, Eventi
2621
di Umberto Gambino Nebbiolo e Fiano, Malvasia Istriana e Primitivo di Manduria, Timorasso e Verdicchio, Corvina e Rondinella.Che bei vini quelli dei vignaioli cosiddetti "artigianali" e indipendenti! Vini dai ...
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Wining

Wining è il nostro punto di vista sul mondo affascinante e tentacolare dell’enogastronomia, ma anche dei viaggi, della riscoperta di luoghi dimenticati e di tanto altro che ruota attorno alla parola “wine”: ruotare nel senso di girare, ecco perché proprio “wining”.

Potremmo definirlo: il vino e il cibo nell’era del web 2.0! Il nostro sarà un viaggio dove noi vi faremo da guida, come autentici “reporter viaggiatori”, affascinati e curiosi delle novità che nascono e ruotano attorno a un buon calice e alle tante delizie della gastronomia.

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  • San Martino a Marsala, tour di tre cantine storiche e Wine Night Moderation per i giovani

    Manuela Zanni
    14 novembre 2018
    276

  • Ettore Ciancico (La Salceta), FIVI Toscana il 15 novembre a Cap’Alice con i suoi vini

    Wining Team
    12 novembre 2018
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  • Norbert Niederkofler: “La nostra cucina povera che segue i ritmi della natura”

    Umberto Gambino
    9 novembre 2018
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Libri

  • Viva le filastrocche de “Il vino è spiritoso”

    Umberto Gambino
    28 gennaio 2015
    6610

  • Montagne di cibo: fra realtà e falsi miti della cultura gastronomica bellunese

    Federica Romitelli
    5 settembre 2014
    3128

  • “Vivere frizzante”… ovvero perché un bicchiere di vino al giorno fa bene

    Germana Grasso
    6 luglio 2015
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