ristoranti Archives

Calabria: creatività, tenacia e sapori del territorio. Giovani chef e non solo alla conquista di Identità Golose 2018

8 marzo 2018

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di Marina Alaimo In questa quattordicesima edizione di Identità Golose, la Calabria è regione ospite e ha saputo conquistare il grande flusso di visitatori con la cucina dei suoi giovani chef, e non solo. Pur ...

“Roma nel Piatto” de La Pecora Nera festeggia i 15 anni con la sezione pro Amatrice

Umberto Gambino

17 novembre 2017

Libri

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(U.G.) Nel variopinto e democratico mondo delle guide gastronomiche, c'è un gruppo di lavoro che - a mio modesto parere - si distingue perché, per certi versi, assomiglia al nostro Wining. Semplicemente perché&...

Rosati pugliesi alla conquista dei mercati USA e dei ristoranti di Bastianich

Wining Team

1 febbraio 2017

News

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I rosati pugliesi pronti a conquistare il panorama enologico a stelle e strisce con una serie di eventi negli States e, fra gli altri, un testimonial d’eccezione: Jeff Porter, beverage director dei ristoranti d...

La Pecora Nera 2016, guide indipendenti per golosi e “per vocazione”

Umberto Gambino

11 dicembre 2015

Libri

1803

ROMA NEL PIATTO - ROMA PER IL GOLOSO - MILANO PER IL GOLOSO - EDIZIONE 2016 (U.G.) Nel vastissimo panorama editoriale dell'enogastronomia, le guide de La Pecora Nera si distinguono per una loro precisa diversi...

Radici, le novità dell’11^ edizione. Pubblicate le guide 2016

Wining Team

7 dicembre 2015

News

1120

Centonove i ristoranti, 91 le pizzerie e 72 i vini premiati recensiti. Sono questi i numeri protagonisti nelle tre guide 2016 di Radici, gli strumenti ideali per orientarsi tra i tanti ed eccellenti ristoranti ...

“Piacere Etrusco”: prodotti tipici della Tuscia sulle tavole dei romani

Wining Team

11 novembre 2015

News

1140

E' iniziato il conto alla rovescia per la terza edizione di Piacere Etrusco la kermesse enogastronomica della Camera di Commercio Viterbo in programma a Roma dal 18 al 27 novembre per promuovere e valorizzare i...

“Il Saporario”, guida de “La Pecora Nera” per mangiare bene a Roma e a Milano

Wining Team

16 ottobre 2015

Libri

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Le guide gastronomiche della casa editrice romana La Pecora Nera sono davvero diverse e soprattutto utili. Si tratta di pratici pocket book (costano solo € 9,90) che hanno la funzione primaria di orientare e ac...

Acqua minerale e cibo: lezione su “abbinamento per piacevolezza”

Silvia Parcianello

25 febbraio 2015

Degustazioni

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di Silvia Parcianello Argomento insolito per i lettori di un sito come Wining, abituati agli svariati sentori del vino. Esperienza insolita anche per me che, in qualità di sommelier e degustatrice, sono s...

EnoPordenone, il mix vincente di enogastronomia, cultura e gioco di squadra

Patrizia Pittia

5 novembre 2014

Eventi

1972

di Patrizia Pittia Il luogo fissato per l'incontro è "Al Palazat", casa cinquecentesca e storica dimora dei conti Polcenigo-Fanna, a Cavasso Nuovo, nella pedemontana Pordenonese, oggi sede di un museo e del co...

Calabria: creatività, tenacia e sapori del territorio. Giovani chef e non solo alla conquista di Identità Golose 2018

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Podere San Lorenzo, quel silenzio che avvolge e fa respirare il vino, a Montalcino

Vinitaly 2018, chiude con 128 mila visitatori (32 mila buyer esteri). Boom di Vinitaly and The City

Campania Stories 2018 – 33 vini bianchi top assaggiati per voi in anteprima

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