puglia Archives

“Bianca di Puglia”, alla scoperta di cinque vini bianchi fuori dagli schemi

10 maggio 2018

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di Alessia Canarino In occasione della quinta edizione di Bianca di Puglia, la rassegna dedicata ai vini bianchi autoctoni, promossa dall’Associazione Italiana Sommelier, delegazione di Bari, oltre alle etiche...

La rivincita del Primitivo di Gioia del Colle: l’anima della Murgia nel Senatore Coppi

Alessia Canarino

26 febbraio 2018

Vino

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di Alessia Canarino E’ la rivincita del Primitivo di Gioia del Colle. Dopo anni trascorsi all’ombra del più noto Primitivo di Manduria, la DOC della Murgia barese, sta vivendo un periodo di rilancio, probabilm...

Contrada Barbatto, sei annate da sogno del Primitivo Gioia del Colle Tenute Chiaromonte

Marina Alaimo

31 gennaio 2018

Degustazioni

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di Marina Alaimo Acino Ebbro E’ la prima degustazione verticale che Nicola Chiaromonte decide di fare del suo Primitivo Gioia del Colle Muro Sant’Angelo Contrada Barbatto. Ha scelto Storie di Vini e Vi...

Primitivo di Manduria, la Doc pugliese amata dalla generazione X si presenta ai winelovers romani

Wining Team

17 gennaio 2018

News

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Un viaggio di gusto per conoscere la doc pugliese che rientra nella Top five dei vini più esportati con volume d’affari di circa 100 milioni di euro, amata soprattutto dalla generazione X (37 – 57 anni) ...

Dolce Puglia, 7 vini Top dalla rassegna di Gioia del Colle: la dolcezza che non t’aspetti

Alessia Canarino

2 gennaio 2018

Degustazioni

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di Alessia Canarino Cominciare in dolcezza l’anno 2018: fatto! (Di solito, si finisce, noi andiamo in controtendenza...). In Puglia, e precisamente a Gioia del Colle, dove la Delegazione Murgia dell’Associazio...

Cooperative evolute in Puglia: la Cantina Sociale di Barletta punta sul Nero di Troia

Alessia Canarino

30 novembre 2017

Consigliati, Vino

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di Alessia Canarino Cantina Sociale + Puglia= vini da taglio. Questo l’assioma cui spesso siamo portati a pensare quando si parla di cantine sociali. Sebbene ci siano esempi di cooperative dalla produzione di ...

L’energia del Nero di Troia veleggia fra Napoli e la Puglia con la Riserva Santa Lucia

Marina Alaimo

12 giugno 2017

Vino

2

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di Marina Alaimo Dal 2 al 6 giugno a Brindisi si è svolto l’evento Vinibus Terrae alla sua prima edizione. Rientrava in un ventaglio di incontri sul vino e sui tanti aspetti interessanti della città che ha p...

Alberto Longo: “Orgoglioso del Cacc’e Mitte, del Bombino e del Nero di Troia”

Tonia Papagno

15 maggio 2017

Personaggi

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di Tonia Papagno Alberto Longo, le radici camminano e diventano sogni Da sempre l’uomo e il vino hanno avuto storie parallele ma negli ultimi anni fare il vignaiolo è divenuto un mestiere d'arte. ...

Rosati pugliesi alla conquista dei mercati USA e dei ristoranti di Bastianich

Wining Team

1 febbraio 2017

News

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I rosati pugliesi pronti a conquistare il panorama enologico a stelle e strisce con una serie di eventi negli States e, fra gli altri, un testimonial d’eccezione: Jeff Porter, beverage director dei ristoranti d...

Primitivo di Manduria: vendemmia salva nonostante il maltempo in Puglia

Wining Team

12 settembre 2016

News

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E’ salva la vendemmia nelle zone del Primitivo di Manduria. Il maltempo che si sta verificando e che ha duramente colpito la Puglia non ha compromesso eccessivamente la raccolta dell'uva nei circa 3.140 ettari ...

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Sicilia in bolle 2018, i 7 spumanti Trentodoc da non perdere e gli abbinamenti food consigliati

I Giorni del Gambero, sei giovani chef alle prese con il gambero rosso di Mazara, tra sapori, arte e musica

Drink Pink, 10 rosati siciliani alla riscossa e gli abbinamenti food di 7 donne chef

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