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News
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passito

De Bartoli: nasce il “Passito della Solidarietà” 2018 con lo Zibibbo donato dai produttori di Pantelleria

Wining Team
5 Settembre 2018
News
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  Una bella notizia dal mondo del vino siciliano.  Pantelleria risponde con un gesto di solidarietà in favore delle cantine fondate da Marco De Bartoli, che nei giorni scorsi avevano subìto il fur...

Pantelleria: diario di viaggio alla scoperta di vini e sapori tipici nell’isola del vento

Manuela Zanni
22 Agosto 2018
Terre & Viaggi, Vino
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di Manuela Zanni Non esiste un modo unico di vivere un luogo: anche quando si crede di conoscerlo alla perfezione, ci sarà sempre qualcosa di nuovo, affascinante ed istruttivo che potremo apprendere. Così...

Dieci sfumature insospettabili di Albana di Romagna “nature” in vacanza a Roma

Umberto Gambino
31 Ottobre 2017
Vino
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di Umberto Gambino  E’ sempre piacevole condividere impressioni, emozioni e valutazioni degli autoctoni caratteristici di una regione comodamente nella propria città di residenza. E’ tanto più piacevole q...

Pantelleria, il verde, il nero e il Fattore V nell’isola del vento e dello Zibibbo

Umberto Gambino
20 Settembre 2017
Terre & Viaggi
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di Umberto Gambino Il verde e il nero. Due colori che incarnano l’essenza profonda di Pantelleria. Ovunque volgi lo sguardo è una costante: il verde della vegetazione rigogliosa e incontaminata, a tratti simil...

Pollino enotour: alla scoperta degli autoctoni Magliocco, Montonico e Moscato di Saracena

Umberto Gambino
2 Marzo 2015
Vino
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di Umberto Gambino Pollino People Experience: ovvero un piacevole tour fra le delizie enogastronomiche del Parco Nazionale del Pollino, oltre 192.000 ettari, il più grande d’Italia, fra Calabria e Basilicata. ...

Merano Wine Festival 2014: cena ideale con 6 vini da sogno italiani

Silvia Parcianello
26 Novembre 2014
Eventi
2139
di Silvia Parcianello Del Merano Wine Festival potremmo andare avanti a parlare per mesi, tanti sono gli spunti che offre ai golosoni di tutta Italia, e non solo. Io lo amo, tra gli altri, perché Merano a nov...
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Chi siamo

Wining

Wining è il nostro punto di vista sul mondo affascinante e tentacolare dell’enogastronomia, ma anche dei viaggi, della riscoperta di luoghi dimenticati e di tanto altro che ruota attorno alla parola “wine”: ruotare nel senso di girare, ecco perché proprio “wining”.

Potremmo definirlo: il vino e il cibo nell’era del web 2.0! Il nostro sarà un viaggio dove noi vi faremo da guida, come autentici “reporter viaggiatori”, affascinati e curiosi delle novità che nascono e ruotano attorno a un buon calice e alle tante delizie della gastronomia.

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  • Quando le vie del Signore sono infinite: il progetto Vinea Domini raccontato dal presidente di Gotto d’Oro

    Daniela De Morgex
    9 Dicembre 2019
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  • Valle d’Itria, l’enoturismo svela l’oro di Puglia: Primitivo, Negroamaro e gli altri autoctoni

    Alessia Canarino
    4 Dicembre 2019
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  • Babà, una storia che parte dalla Polonia e diventa simbolo del dolce napoletano più famoso

    Marina Alaimo
    2 Dicembre 2019
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Libri

  • Viva le filastrocche de “Il vino è spiritoso”

    Umberto Gambino
    28 Gennaio 2015
    8302
  • Montagne di cibo: fra realtà e falsi miti della cultura gastronomica bellunese

    Federica Romitelli
    5 Settembre 2014
    4147
  • “Vivere frizzante”… ovvero perché un bicchiere di vino al giorno fa bene

    Germana Grasso
    6 Luglio 2015
    3841

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