negroamaro Archives

“Bianca di Puglia”, alla scoperta di cinque vini bianchi fuori dagli schemi

10 maggio 2018

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di Alessia Canarino In occasione della quinta edizione di Bianca di Puglia, la rassegna dedicata ai vini bianchi autoctoni, promossa dall’Associazione Italiana Sommelier, delegazione di Bari, oltre alle etiche...

18 sfumature di Rosé dal Salento: da Roséxpo i rosati da Negroamaro e non solo.

Jenny Gomez

14 luglio 2016

Degustazioni

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di Jenny Viant Gómez Il Tacco d’Italia, il Salento, è prodigo di paesaggi mozzafiato e tradizioni che si tramandano, più o meno intatte, di generazione in generazione. Vale per l’arte culinaria e anche per que...

Rosato mon amour: testimone di una tradizione, scommessa del futuro

Valentina Ciccimarra

20 giugno 2016

Vino

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di Valentina Ciccimarra Amo i vini rosati e amo fare vini rosati, per cui non perdo occasione per approfondire la mia esperienza. Perciò ho partecipato a un convegno dedicato totalmente ai vini rosati, organiz...

“Bianca di Puglia”, alla scoperta di cinque vini bianchi fuori dagli schemi

18 sfumature di Rosé dal Salento: da Roséxpo i rosati da Negroamaro e non solo.

Rosato mon amour: testimone di una tradizione, scommessa del futuro

Spilamberto (MO), al via la fiera di san Giovanni nella patria dell’aceto balsamico tradizionale

Asti d’Estate nei ristoranti con l’app di Slow Food e la solidarietà per Amatrice

Terno Secco, la nuova delizia d’autore di Sciuè il Panino Vesuviano, pronto per l’estate

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