Sapori del Monviso e delle Valli Occitane, un Atlante sul Web per raccontarli
(U.G.) Diciamo la verità: non se ne può più di una certa "comunicazione pompata, fumosa, roboante, iperaggressiva" che però - a ben vedere - ha poco di concreto. Fare comunicazione in enogastronomia, fondandola...