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Milazzo, nasce l’Associazione della DOC Mamertino: presidente Flora Mondello

Manuela Zanni
29 marzo 2019
Vino
519
di Manuela Zanni “L’Unione fa la forza” sembra essere il motto che meglio si addice a sintetizzare gli obiettivi espressi da Flora Mondello, produttrice e  Presidente del Consorzio di Tutela della DOC Mam...

Dolce ritorno alle origini. Nicolas Gatti, dall’Argentina alle terre del Mamertino

Umberto Gambino
9 luglio 2016
Vino
3784
di Umberto Gambino Il  mio primo contatto con i vini di Tenuta Gatti risale all'edizione eoliana di Sicilia en primeur: due anni fa. Fu l'assaggio di un Nocera rosato, in anteprima, a Vulcano, ad accendere la ...

Il vitigno Nocera e il Mamertino

Wining Team
30 luglio 2014
Post It
2571
Dall'azienda agricola Vasari di santa Lucia del Mela (Messina) Giovanni Impalà spiega le differenze tra uve Nocera (tipiche della zona) e Nero d'Avola ...
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Wining

Wining è il nostro punto di vista sul mondo affascinante e tentacolare dell’enogastronomia, ma anche dei viaggi, della riscoperta di luoghi dimenticati e di tanto altro che ruota attorno alla parola “wine”: ruotare nel senso di girare, ecco perché proprio “wining”.

Potremmo definirlo: il vino e il cibo nell’era del web 2.0! Il nostro sarà un viaggio dove noi vi faremo da guida, come autentici “reporter viaggiatori”, affascinati e curiosi delle novità che nascono e ruotano attorno a un buon calice e alle tante delizie della gastronomia.

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    Wining Team
    14 giugno 2019
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  • Fabian e Amanda, una favola gourmet svedese divenuta realtà nella cantina Terreno (Chianti Classico)

    Marina Alaimo
    13 giugno 2019
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    Wining Team
    6 giugno 2019
    138

Libri

  • Viva le filastrocche de “Il vino è spiritoso”

    Umberto Gambino
    28 gennaio 2015
    7676

  • Montagne di cibo: fra realtà e falsi miti della cultura gastronomica bellunese

    Federica Romitelli
    5 settembre 2014
    3747

  • “Vivere frizzante”… ovvero perché un bicchiere di vino al giorno fa bene

    Germana Grasso
    6 luglio 2015
    3462

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