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milazzo

Milazzo, nasce l’Associazione della DOC Mamertino: presidente Flora Mondello

Manuela Zanni
29 Marzo 2019
Vino
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di Manuela Zanni “L’Unione fa la forza” sembra essere il motto che meglio si addice a sintetizzare gli obiettivi espressi da Flora Mondello, produttrice e  Presidente del Consorzio di Tutela della DOC Mam...

Dolce ritorno alle origini. Nicolas Gatti, dall’Argentina alle terre del Mamertino

Umberto Gambino
9 Luglio 2016
Vino
4318
di Umberto Gambino Il  mio primo contatto con i vini di Tenuta Gatti risale all'edizione eoliana di Sicilia en primeur: due anni fa. Fu l'assaggio di un Nocera rosato, in anteprima, a Vulcano, ad accendere la ...

Il vitigno Nocera e il Mamertino

Wining Team
30 Luglio 2014
Post It
2877
Dall'azienda agricola Vasari di santa Lucia del Mela (Messina) Giovanni Impalà spiega le differenze tra uve Nocera (tipiche della zona) e Nero d'Avola ...
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Wining

Wining è il nostro punto di vista sul mondo affascinante e tentacolare dell’enogastronomia, ma anche dei viaggi, della riscoperta di luoghi dimenticati e di tanto altro che ruota attorno alla parola “wine”: ruotare nel senso di girare, ecco perché proprio “wining”.

Potremmo definirlo: il vino e il cibo nell’era del web 2.0! Il nostro sarà un viaggio dove noi vi faremo da guida, come autentici “reporter viaggiatori”, affascinati e curiosi delle novità che nascono e ruotano attorno a un buon calice e alle tante delizie della gastronomia.

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  • I vini dell’Alto Adige incontrano la cucina di Napoli a Palazzo Petrucci

    Marina Alaimo
    12 Dicembre 2019
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  • Quando le vie del Signore sono infinite: il progetto Vinea Domini raccontato dal presidente di Gotto d’Oro

    Daniela De Morgex
    9 Dicembre 2019
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  • Valle d’Itria, l’enoturismo svela l’oro di Puglia: Primitivo, Negroamaro e gli altri autoctoni

    Alessia Canarino
    4 Dicembre 2019
    151

Libri

  • Viva le filastrocche de “Il vino è spiritoso”

    Umberto Gambino
    28 Gennaio 2015
    8306

  • Montagne di cibo: fra realtà e falsi miti della cultura gastronomica bellunese

    Federica Romitelli
    5 Settembre 2014
    4149

  • “Vivere frizzante”… ovvero perché un bicchiere di vino al giorno fa bene

    Germana Grasso
    6 Luglio 2015
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