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Eolie: 7 isole blu, verdi e nere per 7 vini marini da abbinare

Silvia Parcianello
30 agosto 2016
Food
2302
di Silvia Parcianello Le Eolie sono blu e nere, regali che  Nettuno ha fatto a Vulcano. Mare che riluce e ruggisce, pietra che affiora, nera di lava e di profondità della terra. Andate alle Eolie e scordatevi...
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Wining

Wining è il nostro punto di vista sul mondo affascinante e tentacolare dell’enogastronomia, ma anche dei viaggi, della riscoperta di luoghi dimenticati e di tanto altro che ruota attorno alla parola “wine”: ruotare nel senso di girare, ecco perché proprio “wining”.

Potremmo definirlo: il vino e il cibo nell’era del web 2.0! Il nostro sarà un viaggio dove noi vi faremo da guida, come autentici “reporter viaggiatori”, affascinati e curiosi delle novità che nascono e ruotano attorno a un buon calice e alle tante delizie della gastronomia.

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Libri

  • Viva le filastrocche de “Il vino è spiritoso”

    Umberto Gambino
    28 gennaio 2015
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  • Montagne di cibo: fra realtà e falsi miti della cultura gastronomica bellunese

    Federica Romitelli
    5 settembre 2014
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  • “Vivere frizzante”… ovvero perché un bicchiere di vino al giorno fa bene

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