corvina Archives

Rosè Revolution: la Top 10 + 5 da Anteprima Chiaretto. E il rosa shocking si ritrovò pallido, longevo e profumato

14 marzo 2018

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di Umberto Gambino Fino a pochi anni fa (prima del 2014) il Chiaretto sembrava un vino finto, a partire dal colore rosa carico, quasi dipinto, come un rossetto per le labbra. E anche profumo e sapore parlavano...

L’Amarone “di concetto” di Graziano Pra: le sei annate della prima verticale storica

Marina Alaimo

2 maggio 2017

Degustazioni

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di Marina Alaimo La prima verticale storica del suo Amarone, Graziano Pra ha scelto di farla a Napoli, all’ultimo appuntamento di Storie di Vini e Vigne all’enosteria Cap’alice. La fama del grande rosso italia...

Anteprima Amarone 2013, la top 10 del rosso che non lascia indifferenti

Silvia Parcianello

31 gennaio 2017

Degustazioni, Eventi

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di Silvia Parcianello O lo si ama o lo si odia. L’Amarone non lascia spazio alle incertezze o ai mezzi sentimenti. Se lo si odia si imparerà ad apprezzarlo, a riconoscerne il valore, ma non sarà mai la prima s...

14 Amarone evoluti per tutti i gusti: moderni, raffinati e old style

Umberto Gambino

15 febbraio 2016

Degustazioni

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di Umberto Gambino Si è detto più volte che l'Amarone della Valpolicella è un grande vino rosso, inimitabile, tipico di un ben circoscritto territorio del Veronese, che trova la sua massima espressione e un'ev...

Amarone 2012, quella sottile seduzione dell’appassimento

Umberto Gambino

8 febbraio 2016

Eventi

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di Umberto Gambino Sulla facciata del palazzo neoclassico veronese della Gran Guardia si mostrano affiancati - non a caso - due striscioni verticali: a sinistra, quello nero, dell'Anteprima dell'Amarone 2012; ...

Rosè Revolution: la Top 10 + 5 da Anteprima Chiaretto. E il rosa shocking si ritrovò pallido, longevo e profumato

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14 Amarone evoluti per tutti i gusti: moderni, raffinati e old style

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I Giorni del Gambero, sei giovani chef alle prese con il gambero rosso di Mazara, tra sapori, arte e musica

Drink Pink, 10 rosati siciliani alla riscossa e gli abbinamenti food di 7 donne chef

5 spumanti Top dell’Oltrepò Pavese: alla scoperta di sua maestà il Pinot nero in bolle

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