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chianti classico

Fabian e Amanda, una favola gourmet svedese divenuta realtà nella cantina Terreno (Chianti Classico)

Marina Alaimo
13 Giugno 2019
Food
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 di Marina Alaimo "Acino Ebbro"            Fa un po’ strano arrivare nel Chianti Classico ed essere accolti da chiome bionde e pelle color latte. A dare il benvenuto con il s...

Chianti Classico, ok la Collection 2019 è quella giusta! I 36 vini top del Gallo Nero scelti per voi

Umberto Gambino
21 Febbraio 2019
Degustazioni, Eventi
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di Umberto Gambino Lo sappiamo bene: quello del Chianti Classico è il primo Consorzio di produttori vitivinicoli nato in Italia: oggi i soci sono 510. Chianti Classico Collection è l’annuale festa di un vino i...

Rocca delle Macie Riserva di Fizzano, 8 sfumature di Chianti Classico in 30 anni di storia

Umberto Gambino
30 Gennaio 2019
Degustazioni, Vino
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di Umberto Gambino Nel mondo del vino contemporaneo non è semplice rispettare l'equazione “azienda grande uguale vini di qualità”. Oggi c’è una ricerca quasi esasperata, da parte di consumatori, wine lover e w...

Sangiovese Purosangue 2018, 10 vini consigliati e tanta Toscana in primo piano

Marina Alaimo
6 Novembre 2018
Degustazioni, Eventi
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di Marina Alaimo "Acino Ebbro" Indovinatissima la scelta di Davide Bonucci, organizzatore di Sangiovese Purosangue e presidente dell’associazione EnoClub, di portare la kermesse nel Palazzo Comunale di Siena. ...

Chianti Classico DOCG, Giovanni Manetti nuovo presidente del Consorzio

Wining Team
3 Settembre 2018
News
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Cinquantacinquenne, chiantigiano DOC, Giovanni Manetti è il nuovo presidente del Consorzio Vino Chianti Classico. La nomina è avvenuta da parte del nuovo Consiglio di Amministrazione che ha affidato, all’unanim...

30 Chianti Classico DOCG top dalla Collection 2018: che qualità dalla Gran Selezione!

Umberto Gambino
21 Febbraio 2018
Degustazioni, Eventi
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di Umberto Gambino “Mi raccomando, scrivete sempre Chianti Classico”. Si vede (e si capisce subito) come Silvia Fiorentini, dinamica donna comunicazione del Consorzio del Gallo Nero, punti logicamente alla ric...

Chianti Classico, Carlotta Gori è il nuovo direttore generale del Consorzio

Wining Team
16 Novembre 2017
News
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E’ Carlotta Gori il nuovo Direttore del Consorzio Vino Chianti Classico. Per la prima volta nella storia, il Gallo Nero ha una donna al vertice. Gori prende il posto ricoperto fino ad oggi da Giuseppe Liberator...

Chianti Classico Collection: la top 20 del rosso toscano che piace tanto agli americani

Umberto Gambino
15 Febbraio 2017
Degustazioni
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(U.G.) “Eppure, quando ero bambina e papà mi faceva bere il Chianti allungato con l’acqua, non mi piaceva affatto. Ricordo ancora quel gusto amaro. Oggi, invece, è tutta un’altra storia”. Davvero, oggi, se ...

Donne della Vite, parte dal Chianti Classico l’avventura della nuova associazione

Wining Team
27 Febbraio 2016
News
2336
Per il loro debutto in pubblico le Donne della Vite hanno scelto uno spettacolo a metà tra la didattica e la satira e un luogo 'incantato' come la galleria delle barrique che si snoda sotto il Castello di Monsa...

20 Chianti Classico eccellenti scelti per voi da Chianti Classico Collection

Umberto Gambino
25 Febbraio 2016
Degustazioni
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di Umberto Gambino C’è sempre una prima volta nelle cose della vita. La prima volta alla Leopolda è stata vissuta con un pizzico di emozione. La Leopolda, il mitico luogo divenuto simbolo, negli ultimi anni, d...
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Chi siamo

Wining

Wining è il nostro punto di vista sul mondo affascinante e tentacolare dell’enogastronomia, ma anche dei viaggi, della riscoperta di luoghi dimenticati e di tanto altro che ruota attorno alla parola “wine”: ruotare nel senso di girare, ecco perché proprio “wining”.

Potremmo definirlo: il vino e il cibo nell’era del web 2.0! Il nostro sarà un viaggio dove noi vi faremo da guida, come autentici “reporter viaggiatori”, affascinati e curiosi delle novità che nascono e ruotano attorno a un buon calice e alle tante delizie della gastronomia.

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