castello Archives

Roero Days, 8 e 9 aprile al Castello di Guarene tra vigne incantate, libri e degustazioni

23 marzo 2018

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Non solo le più prestigiose etichette delle denominazioni Roero e Roero Arneis ma anche affascinanti castelli, libri e un autobus che guiderà appassionati e turisti alla scoperta dei paesaggi ricamati di vignet...

Antico Castello, dall’Irpinia tutta la forza del Taurasi nel calice e in un film

Marina Alaimo

23 maggio 2017

Vino

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di Marina Alaimo TAURASI 2012 ANTICO CASTELLO C’era una volta un antico castello a San Mango. Il terremoto del 1980 lo ha raso al suolo insieme al piccolo borgo irpino e la scelta della famiglia Romano del no...

Collisioni, a Barolo con Antonio Galloni e Ian D’Agata per il progetto vino

Wining Team

12 giugno 2016

News

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Il wine writer di vini italiani oggi forse più famoso al mondo, Antonio Galloni, presidente e direttore generale di VINOUS, sarà presente a Collisioni 2016 in quel Piemonte che lo ha visto iniziare la sua fulmi...

Valcalepio en primeur, successo del taglio bordolese al castello di Grumello

Wining Team

17 maggio 2016

Eventi

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Un grande esperto di viticoltura, 12 produttori, 43 etichette pronte, 14 assaggi en primeur, 120 i professionisti intervenuti tra sommelier e giornalisti di settore: questi i numeri della serata dedicata al tag...

Soave Wine Park, una rete per promuovere enogastronomia e turismo

Mariangela Bonfanti

5 agosto 2015

Post It

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di Mariangela Bonfanti L'idea "In Soave" è partita da cinque imprenditori che operano nell'accoglienza e nel turismo. Il significato dell'ambizioso progetto rivolto alle realtà produttive delle tre valli - Val...

Fabrizio Borracino, chef abruzzese alla conquista del mondo

Enza A. Moscaritolo

5 dicembre 2014

Food

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di Enza A. Moscaritolo Tenete a mente questo nome perché presto entrerà nel gotha della cucina italiana e internazionale. Fabrizio Borraccino è un giovane e talentuoso chef. Partito alcuni anni fa dall’Abruzzo...

Schioppettino di Prepotto: un rosso autoctono che comincia a parlare ai mercati

Umberto Gambino

14 novembre 2014

Degustazioni

2023

di Umberto Gambino La degustazione degli Schioppettino di Prepotto si è svolta nell'ampia e storica sala del Castello di Albana, di proprietà della famiglia Gabrici. Pubblico composto e composito: giornalisti,...

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Spilamberto (MO), al via la fiera di san Giovanni nella patria dell’aceto balsamico tradizionale

Asti d’Estate nei ristoranti con l’app di Slow Food e la solidarietà per Amatrice

Terno Secco, la nuova delizia d’autore di Sciuè il Panino Vesuviano, pronto per l’estate

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