Sara Bon
Nasco a Udine in un’ottima annata, il 1990. Decido di approfondire il mondo del vino a 20 anni, galeotto fu ad un calice di Brunello di Montalcino. Iniziò da qui il percorso che mi portò a fare visita a numerose cantine della mia zona per ascoltare la voce del produttore in merito al suo vino. Ricerco maniacalmente la corresponsione con il terroir che sto bevendo ed ai vini “perfetti” creati in cantina preferisco quelli creati in vigna. Laureata in Economia con una tesi sull’esportazione dei vini, dal 2015 ho un blog sui vini del Friuli Venezia Giulia, sono consulente e scrittrice freelance nel settore del wine & food.