di Giusy Barbato

Un noto proverbio dice: "L’abito non fa il monaco”. E per il vino? L’abito, ovvero il packaging, veste il vino?  E’ evidente che la qualità del vino è l’elemento fondamentale ed indispensabile per garantire la qualità del
prodotto ma, in un mercato fortemente concorrenziale come quello del wine, possiamo rispondere che il packaging veste davvero il vino, oltre ad avere un ruolo determinante nella presentazione e comunicazione del prodotto, in particolare per i consumatori meno esperti.
Da diversi studi è emerso che, almeno per il consumatore poco informato, che rappresenta la grande maggioranza del mercato, è fondamentale il primo impatto offerto dal prodotto nel punto vendita, soprattutto negli acquisti effettuati nella grande distribuzione, senza dimenticare che il packaging influenza la scelta del vino anche in funzione delle diverse occasioni di consumo. Gli elementi in gioco sono molti: la dimensione e il colore del vetro, la forma dell’etichetta, i materiali utilizzati, le informazioni accessorie, ecc.

In Viaggio…
E con questa rubrica voglio iniziare un viaggio in giro per il “Vecchio” e “Nuovo” Mondo, ma non in ottanta giorni come fecero il gentiluomo Phileas Fogg e il suo cameriere Passepartout nel romanzo di Jules Verne (senza dimenticare che anche nel loro viaggio in mongolfiera i due personaggi non rinunciarono ad una coppa di champagne), ma piuttosto in una mongolfiera “digitale” in giro per le wineries del “Vecchio” e “Nuovo” Mondo, alla scoperta di packaging curiosi, accattivanti, glamour, ironici e di interessante impatto comunicativo.