About Wining
Oddio, un altro blog sul vino! e magari anche su gastronomia e affini. Con la solita spalmata di degustazioni, viaggi, notizie, schede, personaggi e tante amenità.
Immagino già le perplessità dei lettori più o meno avvezzi al web. Intuisco le loro domande: ma cosa vogliono questi qua? Ma chi sono? Perché navigare proprio "Wining"? "Non se ne può più di siti e blog sulla wine and food generation!". Avete perfettamente ragione, però.....
Beh, permetteteci un'obiezione. Secondo noi dovreste leggerci se non altro per curiosità (non è forse la curiosità che spinge a stare ore e ore su Internet e affini?), se non altro per prendere nota di un altro punto di vista su questo mondo così affascinante e tentacolare che è l'enogastronomia. E' certo che in questo sito troverete un'impronta chiara e forte di contenuti puramente giornalistici, da autentici reporter "viaggiatori", affascinati e curiosi del vino, del cibo e di tutto quanto vi ruota intorno.
Per questo, proveremo a non usare mai linguaggi "tecnici" o da "iniziati radical chic" anche se non rinunceremo a fornire le nostre valutazioni critiche. Per aiutare voi, lettori e "internauti", a scegliere a colpo sicuro.
Proveremo ad avvicinarci noi e ad avvicinare quanto più possibile voi alle tante veraci bontà enogastronomiche del nostro Paese (e non solo). Con l'obiettivo di raccontarle in modo originale, autentico, onesto, senza inutili formalismi. Scriveremo e vi faremo vedere vini Top e vitigni quasi dimenticati, etichette da sogno e bottiglie da piccoli artigiani del vigneto, wine garage e cantine boutique, prodotti da enoteca e vitigni "in cerca d'identità"; descriveremo piatti e luoghi del buon cibo; cuochi rampanti, chef e aspiranti "master chef "; cucine da "brivido caldo", edoniste e paradisiache, dolci e salate, etniche, metropolitane e da campagna; vi racconteremo viaggi ed esperienze a tutto tondo.
Faremo questo "lavoro" con passione, aiutandoci molto con foto e filmati. Il nostro sarà un sito ricco di immagini e "sharing" attraverso i social network. Perciò, fin da subito, è sempre aperto il dibattito sul nostro forum e in coda ad ogni articolo pubblicato. Siamo anche pronti a raccogliere commenti, idee, proposte per recensire vini, cibi e luoghi da ogni parte d'Italia. Sempre con lo spirito degli autentici "reporter viaggiatori".
Buona lettura e buona visione!
Io e il vino. Ho voluto cominciare l'avventura di questo sito in onore e in ricordo di mio padre e mio nonno che se ne sono andati (troppo presto) ed erano entrambi viticoltori puri. Fin da piccolo mi hanno trasmesso la passione per il vino genuino, per la vendemmia che era un giorno rituale di festa grande per tutta la famiglia, per i profumi intensi del mosto fresco, per l'emozione di quelle botti enormi che sfioravano il soffitto della cantina e che mi facevano sentire ancora più piccolo...
Noi di Weesh progettiamo e realizziamo web, anzi, progettiamo e pianifichiamo le vostre attività su web, facendo in modo che ogni vostro centesimo sia speso bene. Diamo appeal alla vostra presenza su internet, facendo in modo che oltre ad "esserci" possiate anche raccontare il raggiungimento di un bel risultato. 