Personaggi Archives

Luigi Sarno racconta il Fiano di Avellino e il Greco di Tufo. Intervista al miglior enologo under 40 “Premio Gambelli”

29 marzo 2018

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di Alessia Canarino Il sorriso e la semplicità di Luigi sono sicuramente le sue qualità più immediate ed in quasi dieci anni di reciproca conoscenza, non ho mai visto appannarsi né il suo sorriso né contaminat...

Giuseppe Palmieri, da Matera a Modena: intervista a cuore aperto con il sommelier dell’Osteria Francescana

Tonia Papagno

20 febbraio 2018

Personaggi

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di Tonia Papagno Beppe Palmieri, maitre e sommelier d'eccezione, dopo anni di gavetta e duro lavoro approda a Modena, in via Stella 22, al ristorante Osteria Francescana dove il patron Mass...

Maura Sarno si racconta: “Forza, sole e territorio nel mio Fiano made in Candida”

Alessia Canarino

26 gennaio 2018

Personaggi

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di Alessia Canarino Mi accoglie con la sua eleganza e il sorriso sicuro, nella splendida tenuta di Avellino. Maura Sarno è attualmente uno dei nomi più interessanti tra i produttori irpini, con le sue bottigli...

Stefano Trinco: “Enologo da 30 anni nella stessa azienda. Puntiamo sulla Ribolla”

Patrizia Pittia

22 gennaio 2018

Personaggi

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di Patrizia Pittia PREMESSA Carissimi lettori di Wining, vi è mai capitato di rimanere incantati davanti a una persona che parla di un argomento per voi sconosciuto ma, ugualmente, lo ascoltate e fate finta...

Stefano Di Marzo: “Vi spiego le nuove strategie del Consorzio Vini d’Irpinia”

Alessia Canarino

15 dicembre 2017

Personaggi

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Stefano Di Marzo di Alessia Canarino Il 29 settembre scorso il Consorzio di Tutela Vini di Irpinia ha ottenuto l’incarico ministeriale di vigilanza erga omnes, ovvero di controllo dei vini a denomina...

Giorgio Venica, Maestro di Cantina, svela tutti i segreti dei vini friulani

Patrizia Pittia

30 agosto 2017

Personaggi

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di Patrizia Pittia Carissimi lettori, oggi vi racconto una storia del Collio Goriziano, terra di confine. E' una realtà enologica vocata alla produzione di qualità: l’azienda Venica & Venica che produce vi...

Domenico Clerico nel ricordo vivo di Gianluca Morino: “Addio al Maestro Contadino”

Wining Team

17 luglio 2017

Personaggi

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di Gianluca Morino "Un Maestro, un grande uomo Grazie di tutto Domenico Siamo cresciuti ad Arte" Cosi ho esordito ieri, appena saputa la triste notizia che era già nell'aria da qualche ora. I social so...

Chiara Giannotti: “Vi racconto tutti i segreti delle Aste dei vini rari e pregiati”

Umberto Gambino

11 giugno 2017

Personaggi

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(U.G) Ospite del nostro spazio "personaggi" è un'amica, una donna che nella variopinta galassia del vino ha ricoperto diversi ruoli. Oggi è di fatto la prima e unica "wine auctioneer" italiana, cioè banditrice...

Alberto Longo: “Orgoglioso del Cacc’e Mitte, del Bombino e del Nero di Troia”

Tonia Papagno

15 maggio 2017

Personaggi

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di Tonia Papagno Alberto Longo, le radici camminano e diventano sogni Da sempre l’uomo e il vino hanno avuto storie parallele ma negli ultimi anni fare il vignaiolo è divenuto un mestiere d'arte. ...

Luca Boccoli: tutti i segreti di un sommelier che deve saper comunicare ed accogliere

Barbara Nocco

30 marzo 2017

Personaggi

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di Barbara Nocco Buongiorno Luca Boccoli. Chi sei? Descriviti con tre aggettivi. E’ sempre difficile parlare di sé. Posso dire che Luca Boccoli è un uomo che beve e cerca di capire ogni giorno un po’ di più q...

Luigi Sarno racconta il Fiano di Avellino e il Greco di Tufo. Intervista al miglior enologo under 40 “Premio Gambelli”

Giuseppe Palmieri, da Matera a Modena: intervista a cuore aperto con il sommelier dell’Osteria Francescana

Maura Sarno si racconta: “Forza, sole e territorio nel mio Fiano made in Candida”

Stefano Trinco: “Enologo da 30 anni nella stessa azienda. Puntiamo sulla Ribolla”

Stefano Di Marzo: “Vi spiego le nuove strategie del Consorzio Vini d’Irpinia”

Giorgio Venica, Maestro di Cantina, svela tutti i segreti dei vini friulani

Domenico Clerico nel ricordo vivo di Gianluca Morino: “Addio al Maestro Contadino”

Chiara Giannotti: “Vi racconto tutti i segreti delle Aste dei vini rari e pregiati”

Alberto Longo: “Orgoglioso del Cacc’e Mitte, del Bombino e del Nero di Troia”

Luca Boccoli: tutti i segreti di un sommelier che deve saper comunicare ed accogliere

Vini toscani, piemontesi, francesi & co. all’Asta Ansuini dei vini rari e pregiati il 25 giugno a Roma

Spilamberto (MO), al via la fiera di san Giovanni nella patria dell’aceto balsamico tradizionale

Asti d’Estate nei ristoranti con l’app di Slow Food e la solidarietà per Amatrice