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Eventi

Vinitaly – Non sarà guerra tra nuove Doc Roma e Frascati Docg

Sara Vani
6 aprile 2012
Eventi
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di Sara Vani “In Lazio Veritas”, recita lo slogan sul padiglione dedicato. Lasciatemi essere campanilista per una volta. Va bene, non sono romana, ma la città eterna mi ha adottato ormai da quasi nove anni ed ...

Vinitaly – Dalla “sartoria” enologica di Solaria al “futurismo” di Salcheto

Michela Pierallini
4 aprile 2012
Eventi
1684
di Michela Pierallini E chi mi ferma più? Ho messo il turbo e ora giro tutta la Toscana! Dietro consiglio di Nicodemo Iaconi, ancora lui, cerco lo stand dell’azienda Solaria di Montalcino. “Conoscendoti sarai ...

Vinitaly – Dai vini del “vinosofo” abruzzese alla magia del Colorino empolese

Michela Pierallini
2 aprile 2012
Eventi
1391
di Michela Pierallini Lunedì 26 marzo 2012 Che giorno sarà domani? Ah sì è martedì. Quando sono al Vinitaly, perdo sempre la cognizione del tempo. Entro in fiera il primo giorno, vivo una full immersion di in...

ALvino, gli alfieri dell’Albarossa da Alessandria al ProWein

Sara Vani
15 marzo 2012
Eventi
2597
di Sara Vani Diciamolo, io al ProWein sono una privilegiata, ho dei compagni di avventura d’eccezione: Alessandro Scorsone, che non ha bisogno di presentazioni, in Germania per comunicare i vini italiani con l...

Prowein, Zeni riscopre la Rossara, antico vitigno Rotaliano

Sara Vani
13 marzo 2012
Eventi
1799
di Sara Vani E’ qui la festa? Sì, il Rossara Party sta per iniziare. Abbiamo un compleanno da festeggiare, è vero, ma a dirla tutta lo Stand di Zeni è stato il centro di incontri e sollevamenti di calici festo...

Anno 2012: il turista del vino “viaggia” su twitter e si orienta con le app

Wining Team
2 febbraio 2012
Eventi
1348
  Signore e signori, la “caccia” a quel prezioso esemplare che si chiama “enoturista” è aperta.Che non suoni come esagerato o provocatorio ai “puristi” l’attacco di questo pezzo, ma la realtà (in tempi di cri...

Taurasi, via alla zonazione con le 4 macro-aree

Wining Team
24 gennaio 2012
Eventi
1925
La rassegna dei nuovi Taurasi 2008, organizzata e promossa dall’agenzia di comunicazione integrata Miriade & Partners, ha fatto conoscere a tutti gli addetti ai lavori (e non solo a loro) uno studio inedito...
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Guimaraes (Portogallo) ospiterà il Concours Mondial de Bruxelles (4-6 maggio 2012)

Wining Team
12 gennaio 2012
Eventi
1466
E' iniziato il conto alla rovescia per la prossima edizione del Concours Mondial de Bruxelles che si terrà quest'anno nella città portoghese di Guimaraes, dal 4 al 6 maggio. Sarà la 19esima edizione del Concour...
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Le anteprime delle nuove annate: dal Veneto, alla Sicilia, passando per Campania e Toscana, quattro mesi di grandi rossi e … non solo

Wining Team
3 gennaio 2012
Eventi
1165
I primi quattro mesi del 2012 si prospettano di grande interesse per la presentazione delle nuove annate di alcune fra le più importanti Doc e Docg. A "stappare" metaforicamente il nuovo anno cominciano a Sud...
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Chi siamo

Wining

Wining è il nostro punto di vista sul mondo affascinante e tentacolare dell’enogastronomia, ma anche dei viaggi, della riscoperta di luoghi dimenticati e di tanto altro che ruota attorno alla parola “wine”: ruotare nel senso di girare, ecco perché proprio “wining”.

Potremmo definirlo: il vino e il cibo nell’era del web 2.0! Il nostro sarà un viaggio dove noi vi faremo da guida, come autentici “reporter viaggiatori”, affascinati e curiosi delle novità che nascono e ruotano attorno a un buon calice e alle tante delizie della gastronomia.

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  • +++I Racconti dell’Amarone +++ – 20 sfumature del grande rosso dall’Anteprima 2015

    Umberto Gambino
    11 febbraio 2019
    422
  • Tutto quello che avreste voluto sapere sull’Amarone (ma non avete mai osato chiedere)

    Umberto Gambino
    10 febbraio 2019
    400
  • Umberto Gambino

    Wining Team
    7 febbraio 2019
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Libri

  • Viva le filastrocche de “Il vino è spiritoso”

    Umberto Gambino
    28 gennaio 2015
    7117
  • Montagne di cibo: fra realtà e falsi miti della cultura gastronomica bellunese

    Federica Romitelli
    5 settembre 2014
    3443
  • “Vivere frizzante”… ovvero perché un bicchiere di vino al giorno fa bene

    Germana Grasso
    6 luglio 2015
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