GAR2012Domenica 26 febbraio nelle Sale dell’Hotel Monaco e Grand Canal di Venezia (in Calle Vallaresso 1441) si svolgerà la più esclusiva degustazione di grandi vini rossi, friulani, giuliani e sloveni destinata al pubblico di operatori ed appassionati del buon vino dell’estremo Nord Est. Per il terzo anno consecutivo oltre 50 produttori tra i più prestigiosi del Friuli Venezia Giulia incontrano gli amanti del vino a Venezia nel più ambito tasting dell’anno dedicata ai grandi vini rossi della regione! Non solo italiani, però. Fiore all’occhiello dell’edizione 2012 sarà la presenza straordinaria di produttori della Slovenia, territorio di grandi vini.
I vari Refosco dal Peduncolo Rosso, Merlot, Pignolo, Tazzelenghe, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, Schioppettino, Pinot Nero e Terrano, insieme agli ormai più che ”storici” tagli bordolesi lasciano il segno e rivelano spesso un appeal discreto e sottile che convince profondamente tanto l’esperto quanto il consumatore come ha dimostrato la seguitissima edizione 2010 dell’evento alla quale nel 2011 ha fatto seguito Gradito l’Abito Bianco con i vini bianchi della regione. FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori) di Venezia, in collaborazione con il wine consulting Paolo Ianna, propone nuovamente un’accurata selezione dei migliori vini della regione Friuli Venezia Giulia alla presenza dei produttori. Nell’edizione 2012 saranno tre le degustazioni guidate da Aurora Endrici, esperta comunicatrice e affascinante donna del vino FVG: temi inusuali, contemporanei e come sempre imperdibili ad iniziare dalla tavola rotonda con cinque produttori delle principali zone viticole della Slovenia dal titolo “Slovenia: vini di terre rosse, di Bora, di Ponca”, ed ancora l’incontro con i più prestigiosi produttori di Pignolo del Friuli e vini di vecchie annate dal titolo “Pignolo come pochi!” per culminare con il seminario “Il filo rosso della vite dall’Oriente a Venezia” con la straordinaria presenza del professor Attilio Scienza dell’Università di Milano e la proiezione del film “Archevitis” da lui girato sulle tracce del genoma della vite in Georgia.
Questo l’elenco dei produttori presenti alla kermesse: Friuli Venezia Giulia: Antonutti Vini, Aquila Del Torre, Armani Claps, Borgo Delle Oche, Bulfon, Castello Di Buttrio, Castelvecchio, Cecchini Marco, Collavini, Conte Brandolini ,Conte D’Attimis-Maniago, Conti Attems, Ermacora, Feresin Davide, Ferlat Silvano, Fiegl, Gigante, Il Carpino, Il Roncal, Jacùss, Jermann, La Magnolia, La Ponca, La Roncaia, Lis Neris, Livon, Marinig, Piera Martellozzo, Moschioni, Muzic, Myo di Zorzettig, Petrucco, Petrussa, Pighin, Pizzulin, Puiatti Tenimenti Angelini, Vigneti Rapais, Rodaro Paolo, Ronc Di Vico, Ronco Del Gelso, Bajta Fattoria Carsica, Skok Edi, Specogna, Stocco, Talis Wine, Tenuta Di Blasig, Tenute Tomasella, Venica&Venica, Vigna Petrussa, Vignai da Duline, Zidarich.
Slovenia: Guerila, Kocijančič-Zanut, Lisjak, Montemoro, Simčič Marjan, Širca-Kodrič, Štoka, Valter Sirk, Vina Kras Vinska Klet Goriška Brda, Teran Kras Producers Agrotur Project. Il biglietto d’ingresso di 15 euro darà diritto all’assaggio di tutti i vini e finger food presentati.

Wining seguirà l’evento e pubblicherà un servizio dettagliato con lo stile tipico che ci contraddistingue.
link: www.fisarvenezia.com 
Location dell’evento: Hotel Monaco e Grand Canal – Calle Vallaresso, 1441 – Venezia